A culinária brasileira tem sua riqueza na diversidade, incorporando alimentos de tradição africana, indígena e europeia. Com o objetivo de compartilhar a cultura afro-brasileira e usar a gastronomia como símbolo de identidade, Priscila Novaes criou o restaurante Kitanda das Minas, em São Paulo (SP). “A Kitanda tem um conceito e formato que reflete a minha trajetória pessoal como mulher preta e periférica, que enfrenta questões ligadas ao desenvolvimento econômico, ao racismo, machismo e lutas sociais”, explica Novaes. O interesse dela pela gastronomia surgiu ainda na juventude. Trabalhando na área de telemarketing, Novaes percebeu uma oportunidade…
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Celso Athayde vira sócio da Vai Voando, agência de viagens populares que já superou o baque da covid
Uma operação dedicada ao público CDE dentro da holding BeFly (dona da marca Flytour), a agência de viagens Vai Voando anuncia nesta terça-feira, 23, a chegada do empreendedor social Celso Athayde como um dos sócios. O que é a Vai Voando Fundada em 2009, a Vai Voando é a pioneira num modelo de negócio 100% focado na base da pirâmide. Atualmente, a rede tem 255 unidades. O faturamento previsto para 2022 é de 77 milhões de reais, 80% acima do patamar do ano passado e quase o mesmo patamar de antes da pandemia. Em 2019, a rede faturou…
Saiba maisPovopreto.com: plataforma pretende incluir profissionais negros no mercado de trabalho
De acordo com o IBGE, os negros representam 57% dos brasileiros, mas ainda são os mais desfavorecidos no que diz respeito a inclusão no mercado de trabalho. De acordo com o IBGE, em 2019 os negros representavam 64% das pessoas desempregadas no Brasil e o racismo é o que mantém pessoas negras fora do mercado de trabalho. Algumas grandes empresas estão adotando medidas exclusivas para a inclusão de negros no mercado, como processos seletivos para pessoas negras, mas a ausência de representatividade preta no mercado ainda é grande e quando se trata de…
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